オススメのワンプレート

初めましてtamです


タイトルに深い意味はありません(笑)

タイトルを考えたものの
良いものが思いつかなかったので
思っていることをそのまま言語化しました


現在、夫と1歳の息子と3人
+ネコ2匹で生活しています


最初の記事なので
自己紹介がてらこのブログを始めた経緯を残しておこうと思います

自己紹介

はい、ということで自己紹介です

東北出身、関西在住の現在30代の専業主婦です


高校から社会人3年目まで
ゴリゴリのスポーツマンでした

オスゴリラくらいの重さでスクワットしたり
ジャイアントパンダくらいの重さで
ベンチプレスしたりしていました


そんなゴリアスでも運良く結婚でき
なかなか子宝に恵まれなかったので
不妊治療を始めるのを機にスポーツを引退


4年弱の不妊治療を経て
体外受精でとっても可愛い息子を授かりました


最初の数ヶ月は記憶にもないし
産後鬱になるほど大変だったんですが


最近息子も成長してきて
家事や育児などにも余裕が出てきたところです


元ゴリアスですが
お裁縫をしたりDIYしたりするのも好きです

一番最初にも書いていますが
猫も大好きです


ドキドキするのが苦手で
漫画や本などは最初に結末を読んでから
文頭に戻ります


予定通りに進むことや
物事が綺麗に整っていることに
気持ちいいと感じます

tam
シターっ!としてて気持ちいいね!

とよく言います


どちらかと言うと理系で理屈っぽいです
文系の夫としょうもない事で議論をするのが
好きです

結論は一緒でもプロセスが根本的に違うので
驚かされます


そんな私です

ブログ開設の経緯

息子も成長に伴い余裕が出てきて


何かを始めたいなぁ…


そう思っていたのですが
中々コレといったものは見つからず


「どうせなら役に立つ事を…」とか
「息子もいるし家で出来ることを…」
とか欲が出てきて(笑)


そこで

今自分が生活している中で
「一番ストレスになっていることは何か」
を考えました

それは他の人にとってもストレスなのでは?
と思ったので


そこで気がついたのが

毎日の献立考えるのが面倒!

ってことと

夫にちゃんとしたごはんを食べさせてあげたい

息子に手一杯で
ずいぶん蔑ろにしてきました(笑)


じゃあどうやって解決するかってところに
進みます


あれこれ色々試してみたわけではないのですが

たまたまご飯をワンプレートに盛り付けて
提供してみたところ


コレだ!って思いました

品数は少なくてもそれなりに見える…!
なんならほとんどお弁当のおかずの残り…!

簡単におしゃれご飯が完成しました

子供が小さくて外食ができない時でも
今の世の中のように好きな時に好きなお店で
食事ができない時なども

おうちごはんを
ちょっとした外食気分で楽しめます


ワンプレートご飯の良さについては
追々別記事で紹介するとして

(こちら↓)

私が用意したワンプレートご飯を紹介すれば
献立を考える手間を省略してあげれるのでは?


ついでに簡単な盛り付け例も紹介できれば

彼氏が急に「手料理食べたい」と言ってきても
パパッとおしゃれな料理を提供できたり

自炊初心者でもおしゃれご飯を作りたい!とか

赤ちゃんが居て手の込んだ料理はできないけど
ちゃんとごはんを提供したいとか

そんな時に役に立つのでは?と思いました。


もちろん私は元ゴリアスです


きちんと学校で料理を専門的に
学んだことはありませんし
美大出身で美的センスに溢れている
訳でもありません


そのため
レシピについては保証しません(笑)


毎日の普段使いできるワンプレートご飯を
紹介していきます

だって私の家の毎日ご飯ですから(笑)


レシピについては普段愛用している
美味しいものを使ってください
私が参考にさせてもらったレシピも紹介します


どんなレシピ探したら良いかわからんって時は
乗せているレシピやリンクを使用してください


食べたのでtamのお墨付きです(笑)


まぁ何が言いたいかというと


素人がお送りする


簡単おしゃれな
ワンプレート
盛り付けテクニック

とでも言いましょうか


献立と盛り付けを紹介していくので
どこかの誰かのたった1日のおうちごはんを
テンションの上がるものに変えられたら…


そんな気持ちで取り組んでいこうと
思っております


長くなりましたが

あなたの食事が楽しくなりますように!


これからどうぞよろしくお願いします

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