オススメのワンプレート
コロッケを簡単アレンジ!コロッケバーガーワンプレート【献立紹介】

どうもtamです


今回は市販されているものを多用して
簡単にテンションの上がるプレートを用意してみました


バンズもスーパーで購入
コロッケも冷凍食品を揚げただけ

他のも焼いただけーとかの
簡単料理になっています


コロッケ作りすぎちゃった!って時の
アレンジ料理としてもバッチリです

残り物でも
テンションあがっちゃうヤツですよ(笑)


それではいきましょう
let's go!!

コロッケバーガーがメインの献立紹介

はい、ということで


コロッケバーガーがメインの献立になります

献立
  • 主菜(主食):コロッケバーガー
  • 副菜:ホタテとアスパラのチーズ焼き
  • 副菜:ウインナー
  • 副菜:サラダ
  • デザート:りんご

です

コロッケバーガーワンプレート レシピの紹介

今回はレシピってほどの料理ではありません

焼いただけー
揚げただけーの簡単料理なので

一から作りたい人に向けて
レシピを紹介しますね


献立だけ参考にして
ご自身の好きなレシピを使用する場合は

次の

「おしゃれご飯に変える!ワンプレートの盛り付け方」

に進んでください!

余ったらお弁当や翌日のごはんにどうぞ

コロッケバーガーのレシピ紹介

私は食材を切って
冷凍のコロッケを揚げて
重ねただけです(笑)

バンズもコロッケも市販品
ミートソースは以前紹介したパスタの残り物です

レシピはこちらの記事で紹介していますので
気になった方はどうぞ↓

バンズはNadiaさんのレシピはどうでしょうか
型の作り方から紹介してくれているので
特別に道具なども必要なく作れそうですよ

コロッケはAJINOMOTOさんのはどうですかね
ざ定番って感じでいいですね

バンズ→キャベツ→トマト→コロッケ→ミートソース→バンズ
で重ねます

バーガーを重ねる時のコツは
盛り付けのところで紹介しますね

ホタテとアスパラのチーズ焼きのレシピ

レシピは以前
「ホタテとブロッコリーのチーズ焼き」
で紹介したアスパラバージョンです(笑)↓

【献立紹介】スマイルオムライスのワンプレート

もちろんアスパラもホタテも冷凍

あとはウインナーを焼いて
サラダを用意して
りんごを切っただけです(笑)

おしゃれご飯に変える!ワンプレートの盛り付け方

おうちご飯をおしゃれご飯に変えるには
盛り付けが重要です

では再びこの写真

今回の盛り付けのポイントとしては

  • コロッケバーガーは高く作る
  • ウインナーはケチャップ添え
  • りんごは青リンゴ
  • レタスはふんわり&フライドオニオン

くらいですかね

盛り付けた順番は

サラダ→チーズ焼き→バーガー→ウインナー→りんご
って感じでした


バーガーの高さは
テンションの高さに繋がります(笑)

ファストフードではなく
ハンバーガー専門店のように
高く高く積んでください

(専門店行ったことないけど笑)

下のバンズには
辛子マヨネーズを軽く塗りました

キャベツをふんわり盛って
マヨネーズをon

トマトは厚切りにして
贅沢に真ん中の部分を使用してください

コロッケを乗せたら
ミートソースはケチらずにどっさりと!

上のバンスをそっと乗せて完成です

下のプレートが受け止めてくれるので
食べやすさとかは無視してください(笑)

コロッケがトマトの水分を吸っていくので
ザクザク感を味わいたい場合は
揚げたて熱々をすぐに提供しましょう


上から見ると赤が足りないので
ウインナーにはケチャップをかけています

横から見ると
バーガーのトマトと相まって鮮やかです

今回は黄色が少ないかなーと思って
黄色いりんごを添えてみました↑

赤と隣り合っていると
綺麗に見えますね


背の高いバーガーが手前にあるので
後ろのサラダもしっかり高さが欲しいですね

サラダの高さが低いと
ボリュームも不足して見えます

そんで専門店風にするために
フライドオニオンも乗せてみました(笑)

食感も楽しいですし
ちょっと手の込んだサラダに感じるので
オススメです

ワンプレートで使用した食器

今回使用した食器は2つです
メインで使用したプレートはこちら

アウトレットのFrancfrancで購入した
お気に入りのプレートです

25cm程で少し小さいのでカレーとか
メインをドーンと盛り付ける時に使いますね

チーズ焼きに使用したのはこちら

ん?初登場かな??

見たらわかる!!1やっすいやつやー!!

100円です

いつ買ったんだろう??
学生の頃じゃないかな(笑)

ちょっと模様が入っていて
シンプルで使いやすいです

ワンプレート始める前から
おひたし入れたり副菜で活躍していました

長い付き合いになります(笑)

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こちらの赤なんかは
色が足りない時にも使えますし

蓋を斜めに立てかけて提供したりしたら
とってもおしゃれですよね

まとめ

いかがでしたか?


今回は買ったものを
焼いたり揚げたりしただけで作った

テンションの上がる
コロッケバーガーの献立でした

メニューってほど
用意してないのでなんですが

見た目に反して
サクッと作れちゃうのでオススメです


余ったコロッケを
みんなの人気者に変えられますよ!

ぐいぐい潰して
ガブっと無理やり一口でかじると
多幸感に包まれます(笑)

ぜひ高く高く積んで
ガブっとかじり付いてくださいね


それでは
あなたの食事が楽しくなりますように!



こちらからは以上です


同じバーガーの献立はこちら↓

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