![大根おろしとツナで和風に!和風オムライスワンプレート【献立紹介】](https://www.tam0831tam.com/wp-content/uploads/2021/04/FFD5A474-8A5A-4636-8FC9-D714D47E23BC.jpg)
どうもtamです
今回はTwitterで交流のあった
丸鳥鶏卵株式会社さんに
「楽ちん たまご」という商品を
提供していただきました
![](https://www.tam0831tam.com/wp-content/uploads/2021/04/FA942EB5-1902-489B-BE70-4B69B3D53ADC-225x300.jpeg)
もうすでに溶き卵になっていて
冷凍保存なのでとても日持ちがします
忙しい朝のお弁当の準備
卵焼きなんかに最高ですよ
そんな楽たまを使って
今回はツナのバターライスに
スクランブルエッグと大根おろしを添えて
和風に仕上げたオムライスワンプレートの
献立を紹介します
それでは
let's go!!
目次
和風オムライスがメインの献立紹介
はい、ということで
和風オムライスがメインの献立になります
![](https://www.tam0831tam.com/wp-content/uploads/2021/04/AD7A5A50-D45E-41E8-ABCD-085D65B301C2.jpg)
- 主菜(主食):和風オムライス
- 副菜:厚揚げの肉巻き
- 副菜:ちくわとピーマンの塩昆布炒め
- 副菜:サラダ
- 汁物:味噌汁
です
他のオムライスの献立はこちら
こちらはオムそばの献立
和風オムライスワンプレート レシピの紹介
献立だけ参考にして
ご自身の好きなレシピを使用する場合は
次の
「おしゃれご飯に変える!ワンプレートの盛り付け方」
に進んでくださいね!
余ったらお弁当や翌日のごはんにどうぞ
![](https://www.tam0831tam.com/wp-content/uploads/2021/04/98539CBA-FFBD-43C9-BF5D-BCEC7EADDF2E-300x244.jpg)
- 楽たま :2袋
(卵なら4つ) - ご飯 :300gくらい
- ツナ :1缶
- ネギ :10cmくらい
- バター :20gくらい
- コンソメ :小さじ1くらい
- チーズ :お好みで
- 牛乳 :大さじ2くらい
- 塩こしょう:少々
- 大根 :5cmくらい
- 刻み海苔 :適量
- ポン酢 :適量
作り方
- ネギはみじん切りにする
ツナは油をきっておく
大根はすりおろしておく - フライパンにバター10g程度を熱し
1のネギとツナを軽く炒め
ご飯を加えてよく炒める - 2にコンソメを加え塩こしょうで味を整える
お皿に半量ずつ盛り付けておく - 楽たまに(溶いた卵に)牛乳・チーズ・
軽く塩こしょうを加えてよく混ぜる - フライパンにバターを5g程度を熱し
4の半量を流し入れ箸で大きく数回混ぜる - チーズが溶けて卵にしっかり火が通ったら
3のご飯に乗せる - もう1人分も5・6と同様に
スクランブルエッグを作ってご飯に乗せる - 大根おろしをのせ、刻み海苔を散らす
お好みでポン酢をかけて召し上がれ
![](https://www.tam0831tam.com/wp-content/uploads/2021/04/52F55F38-4090-43AF-9A5F-60678D171566-300x279.jpg)
残してお弁当行きにしました
![](https://www.tam0831tam.com/wp-content/uploads/2021/04/FBFD826C-C64B-4487-8515-1E1FB2A80805-768x1024.jpeg)
タッパー弁当(笑)
- 豚バラ肉:8枚
- 厚揚げ :1パック
- 片栗粉 :適量
- 砂糖 :大さじ1くらい
- 醤油 :大さじ1くらい
- みりん :大さじ1くらい
- 油 :小さじ1くらい
- 炒りごま:適量
作り方
- 厚揚げ(2枚入り)は4等分にする
- 厚揚げに半分に切った豚肉2枚を
縦&横で巻いていく - 全て巻けたらぎゅっと握って形を整え
うすーく片栗粉をまぶす - フライパンに油を熱し3を焼いていく
- 火が通ったら砂糖・醤油・みりんを加え
てりが出るまで煮絡める - 仕上げに炒りごまを振って完成
![](https://www.tam0831tam.com/wp-content/uploads/2021/04/C7C267B7-4893-42C7-A2F1-918151DA9603-300x279.jpg)
読んで字の如く
名前の通りです(笑)
- ピーマン:1個
- ちくわ :1本
- 塩昆布 :5gくらい
- ごま油 :小さじ1くらい
作り方
- ピーマンは種をとって細切り
ちくわは5mm程度の輪切り
塩こんぶはザクザクと短くしておく - フライパンにごま油を熱し
ピーマンとちくわを炒める - 油が回ったら塩昆布を加えて
よく和えて完成
![](https://www.tam0831tam.com/wp-content/uploads/2021/04/FEC3A93F-A116-41F5-A626-6F8F087F6131-300x279.jpg)
- 玉ねぎ :1/4個くらい
- 小松菜 :1株くらい
- 顆粒だし:2gくらい
- 水 :400ml
- みそ :大さじ1 1/2くらい
- 玉ねぎは薄切りに、小松菜はざく切りにする
- 鍋に水と顆粒だしを入れ
玉ねぎと小松菜を煮る - 味噌を溶いたら完成
おしゃれご飯に変える!ワンプレートの盛り付け方
おうちご飯をおしゃれご飯に変えるには
盛り付けが重要です
では再びこの写真
![](https://www.tam0831tam.com/wp-content/uploads/2021/04/0566961E-6FB9-4E6A-B5A3-41201DFC1A5E-768x1024.jpeg)
今回の盛り付けのポイントとしては
- 緑を離す
- トマトを散らして乗せる
- ポン酢はかけない
くらいです
盛り付けた順番は
サラダ→オムライス→肉巻き→味噌汁→塩昆布炒め
という感じでした
今回水菜とピーマンの緑は
離して置きました
近い色だったので
ちゃんと違うお菜だよーっていうアピールです(笑)
どちらも黄色に接しているので
色味が綺麗です
今回は赤が少なかったので
サラダのミニトマトは切って
散らしておきました
![](https://www.tam0831tam.com/wp-content/uploads/2021/04/230A215B-4A38-4B0B-A9BB-988996029E04-300x297.jpg)
赤の範囲が広がって
黄色にも近くなって鮮やかです
今回はケチャップ系のオムライスではないので
サラダのトマトはマストアイテムですね
いつもは別ぞえでソースをつけたり
かけてしまったりするのですが
今回は特に何も用意しませんでした
![](https://www.tam0831tam.com/wp-content/uploads/2021/04/98539CBA-FFBD-43C9-BF5D-BCEC7EADDF2E-300x244.jpg)
大根おろしにポン酢で食べようと思っていたので
ビチャビチャ&茶色くなってしまうから
今回はかけませんでした
ついでに置く場所もなかったので
別添えもなしで(笑)
味ぽんの瓶ごと食卓にGOです!
ワンプレートで使用した食器
今回使用したのは2つです
少なくていいですね!
メインで使用したプレートはこちら
![縁模様グレープレート](https://www.tam0831tam.com/wp-content/uploads/2021/02/F6D45C2B-A221-4620-AA14-D2C19A4A9532-225x300.jpeg)
![縁模様グレープレート](https://www.tam0831tam.com/wp-content/uploads/2021/02/F6D45C2B-A221-4620-AA14-D2C19A4A9532-225x300.jpeg)
縁に模様のあるグレーのプレート
27cmでニトリで購入しました
和食系だったら迷わずこちらを使います
ワンプレートの良さかもしれませんね
食器選びに迷いません(笑)
選ぶのが好きな方には物足りない…笑
今回は黄色のおかげで
3色が綺麗に見えるので
黒いプレートも色が映えて素敵だと思います
オシャレ度もグッと上がりますね
欲しい…笑
味噌汁で使用したのはこちら
![そばちょこ散布](https://www.tam0831tam.com/wp-content/uploads/2021/02/F14D703E-A4E3-4FDB-A3AA-1719324F40AD-225x300.jpeg)
![そばちょこ](https://www.tam0831tam.com/wp-content/uploads/2021/02/8F256377-F866-4728-B4F1-F473BDE65A7F-e1613796596179-225x300.jpeg)
ニトリで購入した
マルチカップです
普通の汁椀より小さい
そばちょこサイズなので
ワンプレートの上でも邪魔しません
種類もたくさんあるので
選ぶのも楽しいですよ
赤なんかも素敵ですね
まとめ
いかがでしたか?
今回はツナのバターライスと
大根おろし&ポン酢でサッパリ食べれる
和風オムライスワンプレートの
献立を紹介しました
![](https://www.tam0831tam.com/wp-content/uploads/2021/04/414A6C63-AB06-483E-B49F-AB7797F13D66-768x1024.jpeg)
冷凍卵の「楽たま」を使用してみたのですが
保存がきくので一人暮らしの方や
あまり料理が得意じゃない方には
とても便利だと思います
レンジで解凍できちゃいますしね
今回の献立は
甘塩っぱいのと酸っぱいのが両方あって
味のバランスがいいかもしれません
飽きずに最後まで食べられると思いますよ
それでは
あなたの食事が楽しくなりますように!
こちらからは以上です