![大人が作って食べる!大人のお子様ランチワンプレート【献立紹介】](https://www.tam0831tam.com/wp-content/uploads/2021/05/2A25F073-ED01-430A-AD36-FF1B30354ECE.jpg)
どうもtamです
突然ですが
このブログの記事が
100記事に到達しました!!
コツコツ1年ちょっとかけて
ようやく100記事という所ですが
何か始めようと思って
地道に続けてこれたことが嬉しいです
(記念すべき1記事目はこちら↓)
そんなこんなで
今回はとっても自己満足な
祝100記事!
大人のお子様ランチワンプレートの
献立紹介です
ワンプレートですが
色々とメイン級のおかずを集めているので
ちゃんとお祝いプレートに
なっていると思いますよ
さすがに全部手作りは面倒だったので
市販の冷凍食品に力を借りました(笑)
1から作ったのは2〜3品くらいで
品数の割には
意外と楽に用意することができました
それでは
let's go!!
目次
大人のお子様ランチの献立紹介
はい、ということで
今回は大人のお子様ランチが献立になります
![](https://www.tam0831tam.com/wp-content/uploads/2021/05/2776D183-E409-4F3A-AF6D-E6FDFD3B7D73.jpg)
もうどれが主菜か分かりません(笑)
- 主菜:ハンバーグ
- 副菜:エビフライ
- 副菜:ウインナー
- 副菜:ミートソースパスタ
- 副菜:フライドポテト
- 副菜:オムレツ
- 主食:チキンライス
- デザート:プリン
です
他のイベントご飯はこちら
(節分)
(ひな祭り)
大人のお子様ランチワンプレートレシピの紹介
献立だけ参考にして
ご自身の好きなレシピを使用する場合は
次の
「おしゃれご飯に変える!ワンプレートの盛り付け方」
に進んでくださいね!
余ったらお弁当や翌日のごはんにどうぞ
![](https://www.tam0831tam.com/wp-content/uploads/2021/05/F066B976-5A31-4D24-AE4D-AF6EC841E0B9-225x300.jpeg)
- 合い挽き肉:200g
- 玉ねぎ :1/4個
- 卵 :1個
- パン粉 :15gくらい
- マヨネーズ:大さじ1/2くらい
- 塩 :小さじ1/2くらい
- こしょう :少々
- デミグラスソース:適量
(市販のチューブのものを使用)
色々作っていて気づいたのですが
お子様ランチの
「ケチャップ」使用率高過ぎませんか(笑)
全部同じ味付けになりそうだったので
ハンバーグソースは
市販のものを使用しました!
これじゃなかったのですが
こういうやつです(笑)
作り方
- 玉ねぎをみじん切りにする
- ボールにひき肉・1・卵・パン粉・
マヨネーズ・塩・こしょうを入れ
よく捏ねる - 2等分して小判型に成形する
- フライパンに軽く油を敷き(分量外)、
片面をいい感じの焼き色がつくまで中火で焼く - ひっくり返し、蓋をして火を弱火にして
じっくり中に火が通るまで10分ほど焼く
(少し水を入れて蒸し焼きにしてもいいです) - フライパンにデミグラスソースを加えて
よく絡めて完成
![](https://www.tam0831tam.com/wp-content/uploads/2021/05/482D84DB-6C80-4420-9ACD-C81F01818767-225x300.jpeg)
- 卵 :2個
- 牛乳 :大さじ1くらい
- 塩 :少々
- チーズ :ひと掴みくらい
- 油 :小さじ2くらい
作り方
- 卵をボールに割り牛乳・塩を加えて
よく混ぜる - フライパンに油を熱し1を半量流し入れ
大きく軽く混ぜて中央にチーズを半量乗せる - フライパンの端に集めて
クルッと形を整えて完成
![](https://www.tam0831tam.com/wp-content/uploads/2021/05/47C97C6F-84F6-432E-BEE5-ACFD0FA5673A-225x300.jpeg)
- ツナ(缶):1/2缶
- 玉ねぎ :1/8個
- パプリカ :1cmくらい
- ご飯 :200gくらい
- ケチャップ:大さじ3くらい
- ソース :小さじ1/2くらい
- バター :小さじ1くらい
- 塩こしょう:少々
あ、チキン使ってなかったですね!
ツナでした(笑)
ケチャップライスですね!
作り方
- 玉ねぎとパプリカは
荒めのみじん切りにする - フライパンにバターを熱し
ツナと1を炒める - 野菜に火が通ったら
ケチャップとソースを加えて炒める - 軽く水分が飛んだらご飯を加えて混ぜ合わせ
塩こしょうで味を整えて完成
![](https://www.tam0831tam.com/wp-content/uploads/2021/05/4D7F3DDD-1DD3-424D-B2FD-435B7CACAC09-225x300.jpeg)
お子様ランチ用なので少ないです
お弁当用にはちょうどいい量かもしれません
今回は作って冷凍してあったミートソースを
茹でたパスタに和えただけです!
- 豚ひき肉 :70gくらい
- 玉ねぎ :1/8個くらい
- にんじん :3cmくらい
- ケチャップ :大さじ1 1/2くらい
- 中濃ソース :小さじ2くらい
- 水 :30mlくらい
- スパゲッティ:60gくらい
- 塩こしょう :少々
- パセリ :お好み
作り方
- 玉ねぎとにんじんをみじん切りにする
パスタは分量外の水&塩で
表示時間より1分ほど短く茹でる - フライパンにひき肉と1を加えて
玉ねぎが透明になるまで炒める - 水・ケチャップ・ソースを加えて
好みの濃度になるまで軽く煮詰める - パスタを加えてよく和える
- 粉チースとパセリを散らして完成
![](https://www.tam0831tam.com/wp-content/uploads/2021/05/6D2277D2-8121-41F4-8FE7-D697C9D95FDD-225x300.jpeg)
こちらの2つは冷凍食品を揚げただけです
手作りしたいという方はこちらのクラシルさんの
レシピはいかがでしょうか?
(エビフライ)
フライドポテトはこちらの白ごはん.comさんの
レシピはいかがでしょうか?
とてもこだわって作ってありましたよ!
![](https://www.tam0831tam.com/wp-content/uploads/2021/05/F066B976-5A31-4D24-AE4D-AF6EC841E0B9-225x300.jpeg)
市販されているウインナーに
切れ目を入れて焼いただけです!
おしゃれご飯に変える!ワンプレートの盛り付け方
おうちご飯をおしゃれご飯に変えるには
盛り付けが重要です
では再びこの写真
![](https://www.tam0831tam.com/wp-content/uploads/2021/05/CFB73CA5-28C9-4E5C-8F3F-F468A802D207-768x1024.jpeg)
今回の盛り付けのポイントとしては
- 全体のバランスを見て盛り付け
- パスタはクルクル
くらいです
盛り付けた順番や盛り付け方については
動画に撮ってみたので
お時間のある時にご覧ください
ワンプレートで使用した食器
今回使用したのは2つです
メインで使用したプレートはこちら
![真っ白27cmプレート散布](https://www.tam0831tam.com/wp-content/uploads/2021/02/92093397-6E7E-44FE-834A-9C2DED038906-225x300.jpeg)
![真っ白27cmプレート](https://www.tam0831tam.com/wp-content/uploads/2021/02/9EE4D5DE-DDEC-44FB-AD99-EA890EE3030B-225x300.jpeg)
お子様ランチといえば
真っ白のプレート!!って思ったのですが
どうですかね??笑
27cmの物です
ニトリ購入品
とても使いやすいので
1枚あると便利ですよ!
本当にお子さんに出すなら
こんな車に乗せたら
テンション爆上がりですね(笑)
プリンに使用したのはこちら
![フルーツカップ足つき](https://www.tam0831tam.com/wp-content/uploads/2021/02/BA7AB245-78BA-4B5B-8296-7BAD7303D9AD-225x300.jpeg)
![フルーツカップ足つき](https://www.tam0831tam.com/wp-content/uploads/2021/02/084AB4A6-F40C-43C6-893D-AD841EF18788-e1614721209528-225x300.jpeg)
脚のついたガラスの器
seriaで購入しました
見るからに
「プリン入れてください」っていう
形してるのでしっくりきます
フルーツもモリモリ添えて
プリンアラモード的な感じにしたいですね
こちらも可愛い!!
まとめ
いかがでしたか?
今回はこのブログ
「元気出せよな!!」の
記念すべき100記事目ということもあり
ドーンと大人が作って食べる
お子様ランチワンプレートの
献立を紹介しました
![](https://www.tam0831tam.com/wp-content/uploads/2021/05/AB17F39E-F672-4C56-B25E-731259BF3D03-768x1024.jpeg)
もうね
見たらわかる
ボリューム満点やー!!!笑
そこが「大人の」のポイントです(笑)
美味しいものをどんどん乗せて
欲望のままに食す…
あぁ…
オ・ト・ナ…。
ワンプレートって最高ですよ!
こんなに食べても
洗い物2つですからね(笑)
ということでね
これからもどんどんワンプレートご飯を
紹介して行けたらなーと思っています
それでは
あなたの食事が楽しくなりますように!
こちらからは以上です