オススメのワンプレート
ツナときゅうりと卵だけ!簡単サラダ巻きワンプレート【献立紹介】
スポンサーリンク

どうもtamです

今回はツナやきゅうりで簡単に作った
サラダ巻きワンプレートの
献立を紹介します

お寿司が食べたかったんですけど
お家に魚がない
でも買い物にも行きたくない

そんな時にオススメですよ(笑)


酢飯も「すしの子」で簡単仕様です

巻き簾で巻くのも具がずれて難しいので
100均で買った型??を使用しています

どれもお手軽に作ってあるので
気軽にサラダ巻きに挑戦できますよ


それでは
let's go!!

目次

サラダ巻きがメインの献立紹介

はい、ということで

サラダ巻きがメインの献立になります

献立
  • 主菜:ささみのフライ
  • 副菜:サラダ
  • 汁物:味噌汁
  • 主食:サラダ巻き

です

サラダ巻きワンプレート レシピの紹介

参考になるかわかりませんが
レシピを載せておきます


献立だけ参考にして
ご自身の好きなレシピを使用する場合は

次の

「おしゃれご飯に変える!ワンプレートの盛り付け方」

に進んでくださいね!

余ったらお弁当や翌日のごはんにどうぞ

サラダ巻きのレシピ
材料
  • ごはん  :500g
  • すしのこ :大さじ1 1/2
  • 焼き海苔 :2枚
  • ツナ   :1缶
  • きゅうり :1/2本
  • 卵    :1個
  • 砂糖   :大さじ1/2くらい
  • 醤油   :小さじ1/2くらい
  • マヨネーズ:大さじ2くらい
  • 油    :適量

こちらの太巻き型を使用しています
ダイソーで購入しました

作り方

  1. 温かいご飯にすしの子を混ぜておく
    きゅうりは4等分にきる
    ツナは油を切りマヨネーズと合わせておく

  2. 卵に砂糖と醤油を加えてとき
    卵焼き器を横(長辺方向)に使って
    油を薄く塗りながら卵焼きを焼く

  3. 2を長辺方向に2等分にする

  4. 太巻の型に酢飯を1/4量入れ
    具を入れるところをくぼませておく

  5. きゅうり・ツナマヨ・卵焼きを4のくぼみに置き
    酢飯の1/4量を上から被せる

  6. 型の蓋を上からぎゅっと押さえつける

  7. しっかり押さえた6に焼き海苔を巻き
    好きな太さにカットして完成

カニカマなどを加えると
色合いがもっと良くなります

ささみの青のりフライのレシピ

材料
  • ささみ:4本
  • 青のり:大さじ1くらい
  • 塩  :少々
  • パン粉:30gくらい
  • 小麦粉:大さじ2くらい
  • 油  :適量



作り方

  1. ささみは筋をとり半分に切っておく
    パン粉に青のりを混ぜておく

  2. 小麦粉に塩と同量の水を加えて
    しっかり溶いておく

  3. 1のささみを2に絡めて
    青のりパン粉をしっかりまぶす

  4. フライパンに1cmくらい油を入れて熱し
    3の両面をしっかり焼き色がつくまで
    揚げ焼きにする

大根とわかめの味噌汁 レシピ
材料
  • 大根   :2cmくらい
  • 乾燥わかめ:2g
  • 顆粒だし :2g
  • 水    :400ml
  • 味噌   :大さじ1 1/2

作り方

  1. 大根は皮をむき、食べやすい大きさに切る

  2. 鍋に水と顆粒だしをいれ、1の大根を煮る

  3. 乾燥わかめを加えてさっと煮る

  4. 味噌を解いて完成

おしゃれご飯に変える!ワンプレートの盛り付け方

おうちご飯をおしゃれご飯に変えるには
盛り付けが重要です

では再びこの写真

今回の盛り付けのポイントとしては

  • 海苔巻きは断面をみせる
  • フライをサラダに立てかける
  • ソースは別盛り
  • レモンを添える

くらいです

盛り付けた順番は
海苔巻き→サラダ→フライ→味噌汁
という感じでした


海苔巻きは中の具が見えるように
断面が見えるように並べました

せっかく色々入れたのに
中身が見えないと寂しいですからね


フライに立体感を出す為に
サラダに立てかけています

レモンも添えて黄色を追加しています
サラダの赤と緑と合わさって
とてもフレッシュに見えます


ソースも別添えで
黄色の器を使用していましたね

サクサクのまま提供できるし
ゴマが乗ると外食感が増すので
オススメですよ

ソースはボトルのまま出すと
オシャレ度が低下するので
ちゃんと器に入れて出しましょう(笑)

ワンプレートで使用した食器


今回使用したのは3つです

メインで使用したプレートはこちら

和食だったのでこちらをチョイス
ニトリ購入品です

黒いプレートとかでも
おしゃれになりそう!

フレンチプレート タイタン 黒 27cm ディナー皿 27.2x2.7cm 日本製フレンチ懐石 中華コース 日本料亭 和カフェ和の風情 料理が映える黒い食器 和洋対応

価格:1,650円
(2021/1/24 14:59時点)

味噌汁はこちらを使用

全体的に和食感が強かったので
こちらにしました

スープカップ 窯元直送 直売 食器  和風 古民家 磁器 織部 なまこ 藍色 白均窯 水色 白 白斑点 和モダン

価格:1,100円
(2021/1/24 15:03時点)

こういうカップなら
和洋を問わずに使えそうですね


ソース入れに使用したのはこちら

色味を追加するにもちょうど良かったので
こちらをチョイスしました

小鉢 ボウル 注げる 片口 デコボコ ミニボウル 小付 おしゃれ 和食器 食器 小皿 ピッチャー ソース入れ 鉢 調味料入れ デザートボウル ドレッシングボウル 和風カフェ かわいい 可愛い カフェ風 カフェ食器

価格:360円
(2021/1/24 15:05時点)

こういう注ぎ口のついたソース入れ
わかいいですね

赤や黄色などの明るい色があると
食材の色が足りないときに助かりそうです

まとめ

いかがでしたか?

今回はツナ・きゅうり・卵焼きの
簡単お手軽食材だけで作った
サラダ巻きワンプレートの
献立を紹介しました


100均の太巻型を使ったので
とても綺麗に作れますし
中の具も偏らずに済みます


おかずはささみのフライで
お肉もしっかり食べられるので
満足度も高かったですよ

青のりの風味もいいので
是非衣に混ぜて見てくださいね



それでは
あなたの食事が楽しくなりますように!



こちらからは以上です

スポンサーリンク
こちらもいかが?