![本当に美味しい玉ねぎソース!ポークソテーワンプレート【献立紹介】](https://www.tam0831tam.com/wp-content/uploads/2021/03/4AAD86F2-7FF7-41D0-BDAB-C183734F1193.jpg)
どうもtamです
今回は簡単絶品ソースで食べる
ポークソテーワンプレートの
献立を紹介します
超絶簡単な玉ねぎ+バター醤油の
ソースなのですが
これがシンプルで本当に美味しい!!
![](https://www.tam0831tam.com/wp-content/uploads/2020/04/FFA7945A-6E35-4D49-80EA-A0C40E0B60E1-e1613080624782.png)
![](https://www.tam0831tam.com/wp-content/uploads/2020/12/9756CE5C-C82E-42F4-86CE-592EC7F38E9C-e1612389618488.jpeg)
というように
両サイドに盛り付けてあった
おにぎり&マッシュポテトまで
超絶美味しくしてくれました(笑)
豚肉の脂と相まって
本当に美味しいソースになっていますので
ぜひ試してみてください
それでは
let's go!!
目次
ポークソテーがメインの献立紹介
はい、ということで
ポークソテーがメインの献立になります
![](https://www.tam0831tam.com/wp-content/uploads/2021/03/095D8421-D3E6-4F56-865F-41B5F1709129.jpg)
- 主菜: ポークソテー
- 副菜:マッシュポテト
- 副菜:サラダ
- 汁物:ポトフ
- 主食:おにぎり
です
他のポークソテーの献立はこちら↓
(アボカドトマトソース)
(ざく切りトマトソース)
ポークソテーワンプレートレシピの紹介
献立だけ参考にして
ご自身の好きなレシピを使用する場合は
次の
「おしゃれご飯に変える!ワンプレートの盛り付け方」
に進んでくださいね!
余ったらお弁当や翌日のごはんにどうぞ
![](https://www.tam0831tam.com/wp-content/uploads/2021/03/FBDAD080-1675-41F2-80DE-B77920E415C3-300x279.jpg)
- 豚肉(生姜焼き用):200gくらい
- 玉ねぎ(小) :1/2個
- 塩こしょう :少々
- 小麦粉 :少々
- バター :10gくらい
- 醤油 :小さじ2くらい
- 油 :小さじ1くらい
今回は生姜焼き用のお肉を使用しました
作り方
- 玉ねぎは薄切りにする
豚肉に塩こしょうをして
小麦粉を薄くまぶす - フライパンに油を熱し
豚肉と玉ねぎを炒める - バターを加え醤油を回し入れて
よく和えたら完成
![](https://www.tam0831tam.com/wp-content/uploads/2021/03/ACF6CD95-2745-40DF-8938-6E5EAB86309B-293x300.jpg)
- じゃがいも :大きめ1個
- とろけるチーズ:50gくらい
- 牛乳 :150mlくらい
- 塩 :少々
- こしょう :少々
作り方
- じゃがいもを薄切りにして
鍋に入れ牛乳と共に煮る - 水分がなくなって
じゃがいもが柔らかくなったら
チーズ・塩・こしょうを加えて
じゃがいもを潰しながらよく混ぜて完成
![](https://www.tam0831tam.com/wp-content/uploads/2021/03/104C105C-9832-43AB-B60E-4E7A6E4BF0A4-300x279.jpg)
- カブ :1/2個
- にんじん :3cm
- 玉ねぎ :1/4個
- キャベツ :1枚
- ウインナー:3本
- コンソメ :1個
- 水 :400ml
- 塩こしょう:少々
作り方
- カブはくし切り、にんじんは短冊切り
玉ねぎは薄切り、キャベツはざく切り
ウインナーは斜めに切る - 鍋に1と水・コンソメを入れて煮込む
- 野菜が煮えたら塩こしょうで味を整えて完成
サラダはサニーレタスとミニトマトです
おしゃれご飯に変える!ワンプレートの盛り付け方
おうちご飯をおしゃれご飯に変えるには
盛り付けが重要です
では再びこの写真
![](https://www.tam0831tam.com/wp-content/uploads/2021/03/46D4C7E4-B23C-4F23-B4E9-40722FB37C5C-768x1024.jpeg)
今回の盛り付けのポイントとしては
- お肉の側にご飯&ポテト
- お肉のそばにサラダ
- ポトフにパセリ
くらいです
盛り付けた順番は
サラダ→ポテト→豚肉→ポトフ→おにぎり
という感じでした
今回、見た目というよりは
味優先です(笑)
ポークソテーのソースが
あんまり美味しかったので
おにぎり&マッシュポテトを
ソースのそばに置きました
![](https://www.tam0831tam.com/wp-content/uploads/2021/03/892175C5-DE5C-4443-A9B0-279EC2680530-300x196.jpg)
どの料理も3色の色味がないので
集まると地味になりがちです
本当はサラダで仕切りを作って
おにぎりは別のところに置くほうが
見た目は良くなるかもしれません
でも、冒頭で紹介したように
私も夫もソースを吸った
おにぎり&マッシュポテトを
激推ししたので結果的に成功でしたね
その代わりにと言うのも変なのですが
サラダはポテトを超えて
お肉に到達するまでぎゅっと寄せました(笑)
もっとサラダにボリュームを出して
横長にを配置してもいいかもしれませんね
ポトフは激盛りにしてあります(笑)
![](https://www.tam0831tam.com/wp-content/uploads/2021/03/104C105C-9832-43AB-B60E-4E7A6E4BF0A4-300x279.jpg)
具材が沈んでしまうと
もっと地味になってしまうかなーと思ったので
ニンジンやキャベツの色の濃いところを
上に持ってきてあります
それでも色がボヤッとしていたので
パセリを振ってみました
ちょっとあると雰囲気が良くなりますね
ワンプレートで使用した食器
今回使用したのは2つです
メインで使用したプレートはこちら
![縁模様グレープレート](https://www.tam0831tam.com/wp-content/uploads/2021/02/F6D45C2B-A221-4620-AA14-D2C19A4A9532-225x300.jpeg)
![縁模様グレープレート](https://www.tam0831tam.com/wp-content/uploads/2021/02/E53313C9-FBA3-4649-9C9A-016B10CCD2E1-225x300.jpeg)
グレーの縁に模様のあるプレートです
ニトリ購入品
和食に使うことが多いのですが
ポトフなんかにも合いますね
今回の献立なら
こちらのような木製のプレートも
オシャレになりそうですね
ポトフで使用したのはこちら
![黒いスープカップ散布](https://www.tam0831tam.com/wp-content/uploads/2021/02/B28C185B-951B-4770-8620-22A39E260B3A-225x300.jpeg)
![黒いスープカップ](https://www.tam0831tam.com/wp-content/uploads/2021/02/624EC3B3-98A2-40FF-BEFC-4522A61872B1-225x300.jpeg)
seriaで購入した黒いスープカップです
ポトフが全体的にボヤッとした色なので
黒いカップが際立ちますね
こちらの赤なんかは
プレート全体の色味も増えるので
全体的に明るくしてくれそうですね
まとめ
いかがでしたか?
今回はシンプルで簡単な
バター醤油のソースで食べる
ポークソテーワンプレートの
献立紹介でした
![](https://www.tam0831tam.com/wp-content/uploads/2021/03/C1CCB072-2DDD-44AC-B3F0-9A064D776488-768x1024.jpeg)
一見すると生姜焼きにも見えますが(笑)
食べたらびっくりするくらい
美味しいですよ!!
本当に簡単なので
ぜひ一度試して見てください
ついでに言うと
おにぎりとマッシュポテトも
バター醤油に合うので
ぜひ隣に並べて
ソースをつけて食べてみてくださいね
それでは
あなたの食事が楽しくなりますように!
こちらからは以上です